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夏天为什么喝蜂蜜

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发表于 7 天前 |只看该作者 |倒序浏览
炎热的夏季悄悄的来了,也是各种蜂蜜大量上市的季节,那么对于炎热的夏季来说,蜂蜜是最好不过的一种天然的饮料。蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”

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营养分析表明,蜂蜜中含有大约85%左右的葡萄糖和果糖,这两种糖都是直接被人体所吸收利用,不会转化成脂肪,蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。
蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。喝蜂蜜水保健被人们认同,但何时喝,怎么喝,大多数人却没有清晰地了解。于是经常有质疑,夏天可不可以喝蜂蜜?蜂蜜百科为大家介绍夏天喝蜂蜜的好处以及正确喝法。
夏天喝蜂蜜的好处
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
1、降火去燥。
夏天高温季节,最容易消耗掉我们体内的水分,也容易上火,《本草纲目》上记载蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。因此,夏天很有必要喝蜂蜜。
2、补充能量
高温天气,人体消耗的热量会大大的增加,这时候喝蜂蜜会很好的补充体能,因为蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,有利于快速恢复体力。
3、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
4、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。
用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
5、解酒
夏天饮酒的人们多了起来,蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
6、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
7、治疗偶发伤口
蜂蜜水有抗菌消炎、促进组织再生的功效。优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。



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