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“发物”到底影不影响伤口的愈合

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发表于 2018-1-7 10:52:47 |显示全部楼层
“发物”到底影不影响伤口的愈合 - 舜网 - 20140812062847356.jpg


  即使是不了解传统医学的人,对于“发物”两个字恐怕也有所耳闻。民间早有这样的传闻,有了外伤之后要忌发物,否则对伤口愈合不利。虽然类似的说法很多,但至今仍然没有确切的证据证明发物和伤口愈合的关系。“发物”到底有何特别之处?当身体出现创口之后是否真的不能再吃这些东西了呢?
  清华大学第一附属医院皮肤性病科主任医师王昕表示,发物是民间的一种说法。人们在生活中发现有些食物在吃过以后会引起身体不适,诱发以往没有的疾病或者让已有的疾病更加严重。民间流传的发物种类比较多,主要是牛羊肉、鱼虾蟹贝类以及葱蒜韭菜芥菜带有刺激性的蔬菜,而这些往往含有大量蛋白质和脂肪等营养物质。
  那么,含有这些物质的食物是不是会对伤口愈合产生影响呢?海军总医院普通外科副主任医师姜福亭表示,吃发物会影响伤口愈合这种说法是不成立的,在临床上医生也不会特别嘱咐病人不要吃发物。对伤口愈合有直接影响的往往并不是饮食方面,而是来自外部的污染和患者自身不注意造成的伤口绷裂。
  “在临床上患者也经常提到要不要忌发物,一般我们都主张以自然饮食为主,可以按照平时的习惯吃饭。而且从另一个角度讲,一些所谓的发物含有较高的营养价值,对于提高患者自身的抵抗力有一定帮助。”姜福亭说,对于一些消化道手术的患者,没办法正常进食的还需要通过静脉注射的方式额外补充营养,目的就是提高患者整体的健康状况,提高自身免疫力,从而加快伤口愈合。所以说,吃发物并不会直接影响伤口愈合。


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