安全验证
请完成以下验证码

今日发帖: 4081篇    注册会员: 2294776人    欢迎新会员: 麦田123    活动QQ群:250758051  抢楼群:212600582(已满)  抢楼2群312081152

查看: 10236|回复: 1

[快乐厨房] 猪肉炒豆干

经验 0

威望 2

金币 771

发表于 2018-1-8 10:39:53 |显示全部楼层
元朝末年,群雄四起,中原战乱。适逢陈友谅的军师何野云流落于燎原镇,其光南陈氏子孙们请他为其祖妈择地修墓。 因为主人家的热情招待,何野云想报答他们。完工之后,他便问主人:“按贵乡的地理特点和祖坟的风水灵气,贵乡子孙将来定会官贵成群。未知你们想日出千官,还是三年一贵?” 主人随口答道:“当然是一日出千官为好。”何野云扳指一算,知是天机,惋惜万般地叹了叹气。于是,他根据当地特
烹饪难度:容易
烹饪时间:<20分钟
主料
猪肉400g
豆干3大块
调料
芹菜条1条
辣椒3条
蒜瓣4瓣
生抽适量
适量
做法步骤1准备材料

2❥ 将豆干洗一下,切片,放置盘中,待用

3❥ 将蒜瓣切片,辣椒切片,芹菜条切段,分别放置盘中,待用

4❥ 将猪肉切块,放置盘中,待用

5❥ 接着热锅,倒入适量的油,将豆干放入锅中,慢火煎至表面赤黄,便可盛入盘中,放置一旁待用,注意翻面,以防烧焦

6❥ 豆干装盘后,便可在锅中倒入猪肉,均匀翻炒

7❥ 待猪肉颜色变成焦黄色时,依次放入蒜瓣和辣椒,翻炒均匀

8❥ 随后倒入豆干,翻炒均匀

9❥ 最后倒入适量的生抽,再倒入芹菜,翻炒均匀即可






【更多热点请手机下载《爱济南》客户端 山东大小事尽在掌握】

  

经验 0

威望 2

金币 859

发表于 2018-1-8 11:33:43 |显示全部楼层
??会了吗?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册