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[快乐厨房] 苹果玫瑰花

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发表于 2018-1-29 11:17:22 |显示全部楼层
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这道苹果玫瑰好真的超级超级好看啊,食材方便简单,母亲节可以做来给妈妈吃啊。在闲暇周末做一次苹果玫瑰花吧。

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烹饪难度:一般
烹饪时间:<45分钟
主料
苹果1个
低筋面粉100克
调料
鸡蛋1个
黄油30克
糖粉20克
做法步骤1苹果洗净去核切成薄片
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2把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿
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3苹果片变软即可,然后沥干水分备用
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4黄油室温软化加入糖粉
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5加鸡蛋和低粉混合在一起
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6用手搓成面团后,将面团分成5等分
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7然后搓成长条
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8压平擀开,摆上7-8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)
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9把下边向上折,包住苹果片
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10将面团 从一头向另一头卷起来,卷成玫瑰花,放入模具里
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11依次做完,放入烤盘
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12放进提前预热好的烤箱,下火200度,上火180度,中层烤25分钟左右至花瓣稍微变干
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13成品图






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发表于 2018-7-7 14:56:07 |显示全部楼层
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