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[吃遍济南] 年年有“鱼”,济南超人气吃鱼地图,吃完就过年

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发表于 2018-2-7 09:17:44 |显示全部楼层
作为一个爱吃鱼的吃货,
各种方法烹饪出的鱼通通吃过
烤鱼、酸菜鱼、鱼火锅…全是心头好~
所以小编给大家献上一份吃鱼地图,
看看哪些是你错过的,赶紧补上~
鱼火锅
李二鲜鱼火锅(领秀城店)
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李二鲜鱼,鲜是特色!店里的环境很时尚,主打四款鱼:酸菜鱼锅、鸳鸯鱼锅、麻辣鱼锅以及番茄锅。他家的鱼都可以任意双拼,这样和不能吃辣的朋友来也不会打架惹!上了锅,一定要先喝汤再吃鱼,还可以搭配小料,不过吃了鱼之后就会发现根本不用小料啊!这鱼实在是太鲜了!鱼有草鱼、清江鱼等,根据自己的口味选择,如果怕鱼不够吃,还可以单独加菜哦~还有各种小凉菜,按照自己的喜好来就行!最后强烈推荐火烧馍!外酥内软,脆皮一咬嘎吱脆,吃起来口感特别棒,蘸着他们自己制作调配的香辣酱,非常棒!服务也是很棒的,服务员热情开火调温,分鱼等。
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人均:52元
地址: 二环南路2688号领秀城贵和4楼
电话: 0531-85730888
丽江龙记斑鱼庄
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店家装修很小清新风格。一人一个小锅,这个特别适合喜欢清淡口的小伙伴,锅底鱼汤真的很好喝,也很新鲜,里面鱼肉也蛮多的,没有太多添加剂的味道,没一点腥味,淡淡的暗鲜,回味无穷,就是单纯的突出原味的那种味道。不仅鱼汤好喝,鱼肉也很鲜嫩,鱼皮也很劲道。主打的石斑鱼片都切的很薄,下锅几秒即可食用,很嫩。牛羊肉也很新鲜哦,而且厚度适中。芝士包很新鲜,芝士化掉的口感简直难以形容啊!
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人均:96元
地址: 经十路与经七路交叉口西北角
电话: 0531-88169996
傻掌柜·鲜鱼火锅(万达店)
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天冷了就要吃个火锅暖和暖和呀~这家店主推两种锅底,酸菜锅和番茄锅,鱼有清江鱼和草鱼,根据自己的口味选择就好啦!分量都很足的,如果担心不够也可以选择添加小菜哈,当然啦,也有自助小料,口味比较重的小伙伴如果感觉不够味也可以试试小料哦~
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人均: 65元
地址: 顺河高架桥西成龙影城正对面(振华商厦北)
电话: 15854175636
烤鱼
老板恋上鱼(环山路店)
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老板恋上鱼。济南美食铁板鱼中比较出名的一家了。环境装修很别致,淡淡的轻奢风很适合朋友小聚。分量很大,两个人吃有可能会剩下,分量大概3-4个人一份就足够。味道说一下,确实不错的,底下是洋葱和菜打底。打底的菜已经很入味了。鱼也是很入味。对于铁板鱼来说做的比较好的啦!味道很赞的!他家的烤清江鱼也很好吃,清江鱼是一条鱼沿着鱼腹对半剖开,然后在油里炸过之后再上盘烤的,刚上桌的时候酥酥脆脆的,建议先吃鱼头,再吃鱼肚的肉。喜欢炸的酥脆一些,味浓,肉嫩!还有很多家常菜可以选择,爱吃烤鱼的小伙伴们可不能错过啦!
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人均:73元
地址: 经十路与环山路交叉口南行200米(大众日报社)
电话: 0531-67897626
半天妖烤鱼(文化东路店)
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他家的装修风格也是“妖气”十足 蓝色魅惑。烤清江鱼肉质鲜嫩,青花椒口味是店里的推荐,会有一些辣,越吃辣味越浓。不爱吃辣的小伙伴可以选择酱香或者酸菜,烤鱼里面的香菇真的是好好吃!烤鱼的酱香味全都滋润到香菇里面了,香菇的口感很劲道的!黑椒味烤湄公鱼,鱼没有乱刺,油脂也有,所以烤出来味道还不错。黑胡椒粒随着煮的时间一直释放,辛辣味到煮菜时还可以明显吃到。吃完烤鱼还有涮锅,各式蔬菜、菌类、午餐肉、素毛肚等。千层饼很好吃 泡在汤汁里吃更入味!
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人均:64元
地址: 文化东路与历山路交界口东50米路北
电话: 0531-85927678
鱼酷活鱼现烤(恒隆广场店)
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鱼酷家的鱼都是新鲜活鱼,菠萝清江鱼,鲜嫩刺少的清江鱼被菠萝拥簇着端上来,菠萝汁融入鱼汤里,鱼鲜水果香混合,适合喜欢酸甜口的小伙伴。荔枝清江鱼,甜辣适中,把蔬菜拌进去煮开锅,荔枝鱼汁被菜吸收,土豆条、青笋、金针菇都入了鲜香味儿;麻辣诱惑草鱼,鱼皮也是焦香Q弹,辣椒香渗进鱼肉里,只是草鱼多刺 吃起来不能着急,这个麻辣就是很香,但辣的级别远不如黄金酸辣黑鱼,泡椒遇到酸菜,辣得欲罢不能!煮到最后每一刀肉都入酸辣味!好吃!
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人均:91元
地址: 泉城路188号恒隆广场东翼5层
电话: 0531-86965861
酸菜鱼
严厨老坛酸菜鱼(宽厚里店)
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招牌金汤黑鱼上桌的时候就是熟的,可以直接吃,微辣就有够酸辣,但是越喝越想喝,只喝汤都能饱了~黑鱼肉质紧实鲜嫩,刺少,片成薄片很入味,餐厅里的鱼都是现称现杀,很新鲜。酸菜是亮色,看着很有食欲。推荐的豆花真的是超好吃,有点像是内酯豆腐,给的量很多,再加上水果玉米,很是满足。再加汤的时候还是加的金汤,不错,所以如果吃完鱼涮菜的话不需要蘸料,直接吃味道都棒棒哒。锅底的酸萝卜片脆爽,酸菜酸香浓郁,宽粉粘而有劲,加入金针菇,稍微煮开,吃个清香味。也有鸳鸯锅可以拼锅哒~蓝莓山药制作成了月饼的样式,山药泥压得很紧实,解辣的一道菜。
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人均:81元
地址: 宽厚里街5号楼105号
电话: 0531-86071166


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