安全验证
请完成以下验证码

今日发帖: 1902篇    注册会员: 2279154人    欢迎新会员: 麦田123    活动QQ群:250758051  抢楼群:212600582(已满)  抢楼2群312081152

查看: 13743|回复: 0

[快乐厨房] 红烧酸菜鱼

经验 0

威望 2

金币 273

发表于 2018-4-13 08:51:35 |显示全部楼层
红烧酸菜鱼 - 舜网 - dc4a5c87a2de4920865046e31e334398.jpg
食材:
鱼,酸菜,辣椒,蒜,姜,葱,食用油,蚝油,生抽酱油,盐,淀粉。
红烧酸菜鱼 - 舜网 - 3c2f82423bfe4df997b62d5034c28b56.jpg
烹饪技巧:
鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐腌一下,酸菜切条,辣椒切粒。
先热锅翻炒一下酸菜,炒干部分水份,盛起待用。
热油爆香辣椒,蒜,姜片。
将爆香的辣椒,蒜,姜片捞起,油留着将鱼煎香,煎鱼时先煎香一面再翻转。
红烧酸菜鱼 - 舜网 - 7c500390cbb04acca41550b1cc73da17.jpg
用清水,蚝油,生抽酱油,盐,淀粉做一个芡汁,连爆香的辣椒,蒜,姜片一起倒入锅中。
红烧酸菜鱼 - 舜网 - d4ee6d75a6124a5bbea69871297a7c1b.jpg
倒入酸菜加盖炖3分钟,收汁即可。全新商业模式、落地执行方案、互利共赢致富之道,请搜索微信公众号—《蓝航店铺核爆利》!
红烧酸菜鱼 - 舜网 - 2d267f58d85941d7a07ea8e481bdc406.jpg
盛起洒上葱花。
红烧酸菜鱼 - 舜网 - 8f8c0c1b6bec4e03809154d7ebb66a04.jpg
红烧酸菜鱼 - 舜网 - 6eeb97a2828f446d92612dd22841d665.jpg
最后,插播一则消息:
首先,十分感谢小可爱们对「做饭很简单」的关注,「做饭很简单」将在近期改名为「爱与美食学」,到时小可爱们会收到一条账号迁移的通知。
莫慌莫慌~这是「做饭很简单」在新的一年做出的小改变,小饭将和新伙伴场长一起吃吃喝喝~希望新的一年我们继续开心地逛吃逛吃


【更多热点请手机下载《爱济南》客户端 山东大小事尽在掌握】

  
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册