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[快乐厨房] 蚝油金针菇

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发表于 2018-5-7 13:37:07 |显示全部楼层

蚝油金针菇 - 舜网 - QQ截图20180507133617.png

  食材:金针菇(200克 ) 蚝油(25毫升) 清水(50毫升) 蒜(2瓣) 指天椒(1个) 葱(适量)
  制作步骤:
  1.金针菇洗干净,切掉底部,撕为小把
  2.葱、辣椒、蒜洗干净切好备好
  3.蚝油与水混合化
  4.锅里烧天水,放金针菇灼熟(约30秒)
  5.金针菇捞起码盘
  6.预热炒锅下油,油热下蒜蓉(油不要太少)
  7.再下辣椒
  8.倒进蚝汁
  9.放进葱花,不用翻炒立刻盛起蚝汁
  10.把蚝汁淋在金针菇上面便可


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发表于 2018-5-8 21:49:17 |显示全部楼层
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