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[快乐厨房] 揉面困难星人福利!这道蛋挞皮焦糖坚果塔好做到爆炸

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发表于 2018-6-4 11:22:25 |显示全部楼层
蛋 挞 皮 焦 糖 坚 果 塔
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▪ 食 材 ▪
蛋挞皮.....6个
每日坚果.....250g
淡奶油.....200ml
白砂糖.....100g
蜂蜜.....40ml
盐.....3g
▪ 步 骤▪
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蛋挞皮6个摆入烤盘,放入预热好180℃的烤箱烤约20分钟至金黄香酥
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奶锅倒入淡奶油200ml、蜂蜜40ml、白砂糖100g
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开小火慢慢熬煮至呈琥珀色
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关火,倒入每日坚果250g,撒入盐3g,迅速搅拌均匀
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取出烤好的蛋挞皮,摆上坚果
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稍微晾凉后即可享用
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