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[游玩日记] 梦回大唐,许你一世长安

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金币 194

发表于 2018-9-28 15:25:21 |显示全部楼层
西安
不管怎么看
都是中国众多城市中
无法抛开的一个坐标
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外地人眼中的西安是这样的:地上随便捡块砖可能都是千年之前的,甚至空气都可能是秦始皇呼出的,13朝古都就是他最响亮的名片,有个外地游客的攻略中写道——“西安文化太厚重了,甚至连餐馆服务员举手投足间都散发着历史的味道”。
西安人眼中的西安是这样的:咥一碗泡馍或凉皮后,就可能西装革履的走进地铁站,踏入逐渐高起来的写字楼上班、下班,晚上则会三五好友坐在街边吃烤肉、撸串,在渐渐昏黄的夜色里带着些许醉意安然入睡,梦回长安。
穿越千年的前世之旅
去多少次都看不够的美
有人说,我们每个人都活在盛唐的影子之下。千百年来,每个国人心里都有一个盛世大唐,它是贵妃醉酒,是贞观长歌,是太白斗酒诗百篇。但每个盛世大唐,都能在西安找到最美的剪影。
兵马俑
不去兵马俑,等于没有到过西安,“世界八大奇迹之一”的兵马俑,现在已经成为西安的一张名片。
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这里出土的一千多个士兵陶俑,形象各不相同,神态生动,是中国古代雕塑艺术史上的一颗明珠,被誉为“二十世纪考古史上的伟大发现之一”。秦俑严格地摹拟实物,带有肖像写生的性质和特点,并且在规模和气势上更胜一筹。这也是秦俑之所以令人叹为观止的原因之一。
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明城墙
西安城墙不是唐代城墙,而是在明代所建。同时也是中国现存最完整的一座古代城垣建筑,从隋唐至今已有1400年历史。许多关于西安的臆想都是从城墙衍生开去的,在夕阳余晖下触摸古老斑驳的墙砖,历史沧桑之感就这样将你带入另一个时空。
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站在城墙上,能够俯瞰整个西安老城区,车水马龙、声声入耳,仿佛穿越回千百年的汉唐盛世。
钟楼
来到西安一定要体验下“晨钟暮鼓”,从环状地下通道上到钟楼,亲手敲敲西北角上的那口明代铁钟,在悠扬的钟声里放眼四望,正对的西大街古建筑云集,红瓦飞檐宛若仙界。
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在钟楼看看东西南北四条大街,也许你会更懂西安。白天在钟楼看风景,夜晚就要在黑暗中看钟楼了。夜间的钟楼在各色灯光的映照下,庄严,华美,神秘。
大雁塔北广场
火树银花不夜天,大雁塔下人如潮。想感受最时尚也最古典的西安文化生活,一定要来大雁塔北广场。
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大雁塔北广场位于大慈恩寺之侧,是亚洲最大的唐文化广场,它以大雁塔为中心轴三等分,中央是主景水道,由8个大型的呈阶梯式上升的喷水池组成,可呈现巨大的叠水景观和矩阵喷泉。主水道两侧是对称的绿化造景设计,在水雾朦胧中观赏“大唐盛世”巨型浮雕,那份亦幻亦真的大气犹如梦境。来大雁塔北广场最好在吃过晚饭之后,散步赏景听音乐看喷泉。
西安回民街
回民街是西安特色小吃最集中的地方,是外地游客品尝陕西美食的不二之选。作为西安风情的代表之一,回民街不是一条街,而是由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等十数条街道的统称,在钟鼓楼后。
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每次去那里拍摄总会看到游客比肩接踵,流连其中,琳琅满目的美食真是让人垂涎欲滴。回民街,也是纪实摄影师创作最爱去的地方,同时也是最出彩的地方。
陕西历史博物馆
被誉为“古都明珠,华夏宝库”的陕西历史博物馆是展示陕西历史文化和中国古代文明的艺术殿堂。
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逛一次陕西历史博物馆,西安厚重的历史,如剥茧抽丝般层层展现在面前。从原始社会的蓝田猿人到隋唐五代的文化瑰宝,跨度长达一百多万年,展出近40多万件的展品,包括了绘画、青铜器、金银玉石等。
堪比成都的古都美食
这里有你忘不了的传统味道
说起美食之都,大家想起的往往是成都,但其实,在西安,处处都是隐藏的美食。这里的街头巷尾隐藏着纯粹又传统的中原味道,勤劳质朴的人们用双手制作了世间极简的美味。无数美食节目都将它装进了镜头里。
1、牛羊肉泡馍!
西安的风味美馔,历史悠久,以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美,粘绵韧滑,烹制精细,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢。食后更是余香满口,回味无穷。一年四季皆可食用,冬季最佳。
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1、果渊斋米家(本地人常吃的老店)
北广济街277号(近北广济街北口)
2、老米家
北广济街南口(近回访入口)
3、老刘家
北广济街101号(近北广济街南口)
泡馍自己掰的才好吃,虽然累了点!
2、麻酱凉皮!
凉皮是陕西特色小吃之一,源于秦代,历史久远,种类繁多。其鲜嫩爽滑,口感极佳,且营养丰富。冬吃保暖,夏吃消暑,解乏祛湿,真可谓是四季皆宜,不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。
麻酱凉皮,为清真吃法,在回民街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口感甚佳。
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1、盛志望麻酱酿皮铺
北广济街与大皮院丁字口
麻酱酿皮和下面介绍的小酥肉真心是绝配啊,少了一样都觉得单调,最喜欢搭配吃,味道就更特别了呢!
3、小酥肉!
西安回民街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了,在当地极受欢迎,众多食客慕名前往。
其黄色的小钵盛着小酥肉,肉面上泛着一层金黄色的油,大块大块的肉若隐若现,夹起一块发现肉的外面还裹着一层薄粉。咬一口,滑嫩鲜香,完全不是用味精调制出来的味道。这是,再将肉汁浇到米饭上,再泼上这家的辣子油,淋上芝麻粒,味道香而不辣。肉和饭就着吃,一定吃到肚歪才能罢手。
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1、定家小酥肉
北广济街与大皮院丁字口(盛志旺酿皮隔壁)
听说小酥肉配麻酱酿皮超搭哦!
4、甑糕!
甑糕是西安特色小吃,源于周,历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”,因此得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成,熟后香味四溢。
甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。
甑糕口感黏软香甜,又很饱腹,是当地人喜吃的食品。
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1、东南亚甑糕
北广济街与西羊市十字(麻家十字)东北角
每天都有些人在排队买他家的,看起来就流口水味道也不会让人失望啊。
5、黄桂柿子饼!
西安黄桂柿子饼,是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等,上等板油搅拌做馅,用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金黄色,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。
相传明末李自成起义,在西安建立大顺政权后,立即率义军进攻北京。时值荒年,粮食短缺,农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子,供给给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成,每年都烙柿子饼,经过多年改进而成为西安的独特风味。
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1、老徐家柿子饼
北广济街119号(近回访入口)
2、伊古斋
北院门街中段(近西羊市东口)
柿子饼热热的很好吃啊哈哈,尝一尝啊!
6、腊牛羊肉!
西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。
腊牛羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。
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1、刘纪孝腊牛羊肉店
北广济街187号
2、辇止坡老童家
北广济街162号(近麻家十字)
3、稀糊烂腊牛羊肉
北广济街中段196号(近甜唐客)
回民街的腊牛羊肉的味道很好,都是他们自己秘制的。过年的时候腊牛羊肉的店都是排长队啊(央视新闻说,堪比春运),据说刘纪孝每天赚的钱都是银行的押钞车来拉 ,真是太可怕了。
青云万里,登峰造极
秋日登高-奇险天下第一山”
吃饱喝足,逛够美景。然而来到西安,有谁能不感受“奇险天下第一山”,“五岳中的西岳”——华山。
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“奇险”两字,是华山风光的精髓。“自古华山一条道”形容的就是华山的险峻。长空栈道,鹞子翻身,以及在峭壁绝崖上凿出的千尺幢、百尺峡、老君犁沟等处,亲临其境者,无不叹为观止。
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华山中险峻之最莫过于华山南峰万仞绝壁上的长空栈道,即在约2160米高的峭壁上凿出踏脚之处,脚下便是万丈深渊。即使很惊险,也有很多人愿意去尝试。
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西安的美味,长安的美景,就算让意思君连续说上个三天三夜也无法全部说尽。所以,不妨跟着你的心,带着你的胃,亲自来到西安,感受下历经13朝古都的新城市!


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