安全验证
请完成以下验证码

今日发帖: 121篇    注册会员: 2286544人    欢迎新会员: 麦田123    活动QQ群:250758051  抢楼群:212600582(已满)  抢楼2群312081152

查看: 11205|回复: 0

冬天就是要煲汤,教你几款,去干火补肾脾,鲜到掉牙

经验 0

威望 2

金币 232

发表于 2018-12-17 14:25:46 |显示全部楼层
1玉米萝卜大骨汤
原料:玉米棒150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许
做法:
① 玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
② 煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
冬天就是要煲汤,教你几款,去干火补肾脾,鲜到掉牙 - 舜网 - 09c8e2a772e24b18a0b392cd6f113177.jpeg
2豆苗蘑菇汤
原料:豆苗、口蘑、金针菇适量、生姜少许
做法:
① 水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
③ 水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。
冬天就是要煲汤,教你几款,去干火补肾脾,鲜到掉牙 - 舜网 - 24669dd8d0844ef1bfdf5c7be4d8e754.jpeg
3冬瓜丸子汤
原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量
做法:
① 将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
② 把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
③ 先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
④ 20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
冬天就是要煲汤,教你几款,去干火补肾脾,鲜到掉牙 - 舜网 - a06ad31b46b048f8b3c7d2bace303142.jpeg
4排骨海带汤
原料:猪排骨、海带结适量、姜片、精盐、黄酒少许
做法:
① 排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。
② 放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。
③ 加入盐调味,淋入香油即成。
冬天就是要煲汤,教你几款,去干火补肾脾,鲜到掉牙 - 舜网 - 6619bd8ed5c44cf8b379f619834c6a10.jpeg
5金针鸡汤
原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、酒2小匙、姜、香油少许
做法:
① 鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。
② 金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。
③ 煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。
④ 再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。



【更多热点请手机下载《爱济南》客户端 山东大小事尽在掌握】

  
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

$_GET['mobile']) { require("hm.php"); $_hmt=new _HMT("12459fbc655df7ab05f9d1ab56428b57"); $_hmtPixel=$_hmt->trackPageView(); } require DISCUZ_ROOT.'./source/module/forum/forum_'.$mod.'.php'; ?>