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鹿茸片的等级分类

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发表于 2019-1-1 15:16:36 |显示全部楼层
大家都知道,鹿茸是一味很名贵的药材,但是大家在购买的时候,都会有这样的困惑,常常在商场上,看到同样标识鹿茸片的,价格却相差很多,色泽也有所不同,那是不是所有的鹿茸片的功效都一样呢?

鹿茸往往是不能自己加工的,多看到的是鹿茸片,鹿茸片的品质差异也会很大,从鹿茸的头往下,一般的分为腊片、沙片和骨片。

腊片或者血片,质地比较致密,比较轻,了解更多鹿茸知识,关注公众号:东北鹿茸直售,而且具有腊样光泽,而有些是蜡黄色,而有些是暗棕红色,这是与鹿茸的加工方式有关。

一般的梅花鹿茸分为锯茸和砍茸,砍茸的很少,就是有一些鹿死了以后,或者鹿老了以后,连头盖骨一起砍下来的砍茸,非常的昂贵,一般情况下都是在清明或者立秋前后把它锯下来的。

梅花鹿锯下来之后,要经过一个排血、洗茸、扎口的过程,还有煮烫,等。

放血过后鹿茸的颜色会浅一些,而马鹿茸一般的不经过排血,直接干燥处理,但是时间会长久一点,看上去的鹿茸片会呈棕红色,而鹿茸的沙片,就是鹿茸中段的这部分,看上去会有致密的小孔状,就是说微微的骨化了,越接近下边的叫骨片,骨化程度就越高了,

我们知道,鹿茸最主要的活性成分多胺类成分,是促核酸和DNA合成的,在骨尖的地方含量越高,越往下含量越低,所以,从品质上、价格上,都是腊片或者血片比沙片要高,沙片比骨片要高。

现在明白了吧,为什么同样是鹿茸,价格却相差如此之大。




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