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 肾透析饮食不可随意进行

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发表于 2019-3-24 11:03:10 |显示全部楼层
  总有一些透析患者询问能吃什么,不能吃什么?血液透析是慢性肾功能衰竭进入尿毒症期后,为挽救生命所采取的替代治疗;在饮食方面,肾透析饮食http://www.shentouxi.com.cn/不可随意进行,应遵循多吃优质动物蛋白,热量供给充足,低钾、低磷的饮食原则,同时还应限钠、限水。
  限制钠盐的摄入
  透析患者钠摄入量过多会导致透析间期体重增加过多、高血压、水肿和充血性心力衰竭,因此需控制钠盐的摄入。透析患者每天可进食钠盐6克左右,如有严重高血压或水肿,应限制在3g/天。饮食应以清淡为主,不要吃太咸,避免加工类食品,如调味料、腌制品等。
  优质蛋白饮食
  因透析时部分蛋白质会随透析液丢失,透析患者应适当增加蛋白质的摄入,每天摄入量为1.2克/每公斤体重。蛋白质应以动物蛋白为主,如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等,其必需氨基酸含量较高,即我们所谓的优质蛋白。要少食植物蛋白,如谷类、各种豆类制品等,其含非必需氨基酸较多,不能满足人体需要。
  热量供应需充足
  透析患者热量摄入要充足,每天需35千卡/每公斤体重。热量主要从碳水化合物和脂肪中摄取,应以复合碳水化合物为主的糖类和植物油为主的不饱和脂肪酸为能量的主要来源。少吃富含饱和脂肪酸的食物,如动物油脂、肥猪肉、鸡皮等。


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